Bahan :
· 1 kg Udang
· 2 bh jeruk npis
· 2 bawang putih
· 3 bawang merah
· 2 sdk makan mentega
· 4 sdk makan minyak
· garam, cuka secukupnya
Cara membuat :
· Bersihkan udang kemudianmasukkan jeruk nipis, garam dan cuka.
· Diamkan sejenak hingga bumbu meresap ke duang kemudian angkat dan tiriskan.
· Haluskan Bawang merah dan bawang putih
· Beri sedikit minyak kemudian rebus udang baunya harum.
· Aduk mentega kemudian campur rata dengan udang dan birakan hingga meresap.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar